Květový pastovaný med se zázvorem

Tento produkt je čistě přírodní – obsahuje pastovaný med (98%) a zázvor (2%).

Pastovaný med si vyrábíme z našeho květového medu, který má vysoký obsah glukózy – díky které med velmi rychle krystalizuje. Pastování medu je ovšem řízená krystalizace za studena (díky tomu jsou zachovány všechny obsažené cenné látky), kdy se během několika minut vytvářejí velmi jemné krystalky. Tento med má konzistenci lehce roztíratelné pasty a nejlépe chutná namazaný na pečivu, v čaji, ale i jen tak na lžičce.

Med se zázvorem je jedinečná kombinace dvou přírodních pokladů, která nabízí nejen vynikající chuť, ale také mnoho zdravotních výhod. Kombinace sladkosti medu a kořeněného zázvoru je nejen lahodná, ale také tělu prospěšná.

O zázvoru je známo, že pomáhá zlepšit trávení, má protizánětlivé účinky a posiluje imunitu.

Med se zázvorem může být použit nejen jako sladidlo do čaje, ovocných nápojů, smoothies, dezertů a dokonce i do pikantních pokrmů. Kombinace medu se zázvorem je skvělá pro přípravu marinád na maso nebo zeleninu. Můžete také vytvořit omáčky, které dodají jídlu výraznou chuť.